日米のバリスタ・アーティスト2人が共同執筆した『Love Coffee―バリスタの秘密 クリエイティブなコーヒーの作り方』（ライアン・セーダー、松野浩平共著、旭屋出版刊）の日本語版制作に協力しました！
近年はバリスタが創るコーヒーとミルクとの化学反応をどこでも楽しめるようになりました。シングル/サーブ/コーヒーが家庭に広く普及したことで、家に居ながらにして、コーヒーに素敵な仕上げを加えられます。
単なるクリエイティブなコーヒーの世界を作るためのハウツーの案内だけでなく、泡の彫刻家、松野浩平氏や山本員揮氏の作品をはじめ、世界で指折りのラテアーティストの作品群も紹介した本書は、去る9月12日（火）より全国の主要書店および各オンライン書店にて好評発売中です。
ぜひこの機会にご一読くださいませ！
